台北永康街_長順名茶のスタッフブログ

台北、永康街にある長順名茶の日本人スタッフによるブログです。台湾茶のおいしい飲み方から台湾のおしゃれなショップやグルメ情報までご紹介!鼎泰豊のすぐそばだから、番号待ちの間に立ち寄れます!

営業時間変更のお知らせ  

こんばんは、スタッフZです。

とうとう東京に非常事態宣言がでましたね。皆さま、どうかご無事でこの時期を乗り越えてくださいませ。

さて、弊店も諸般の事情から下記の通り営業時間を変更させていただきます。

定休日:月曜日
営業時間:12時~19時

ご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほどお願いいたします。

以上、スタッフZでした。


この写真は野柳の海鮮料理店で撮影しました。こんな美味しそうなもの、早く食べたい❗

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category: お知らせ

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東京で食べられる台湾料理@フージンツリー 三回目  

こんばんは、スタッフZです。


本日三回目ですが、フージンツリーに行って来ました。



実はフージンツリーのそばのクリニックで健康診断があり、その帰りに立ち寄りました。

朝7時前に食パン食べたあと、絶食して二時半頃バリウム飲んでから、三時半頃行きました。

さすが新型コロナの影響か、それとも半端な時間だからか、空席率80%くらいでした。

すでにランチセットは売り切れてたので、アラカルトで三杯軟絲(イカとバジルの三杯ソース炒め)と台湾まぜそばを頼みました!



バジルは台湾バジル(九層塔)ではなく、イタリア料理で使うバジルのようです。イカは柔らかく、味付けも私好みでした。ただ、もう少し野菜を多くして欲しいかな。



具は刻みネギだけで、混ぜタレの味で食べるんですが、美味しくいただきましたが、台湾の味なのかな?麺がもちもちで美味しかったです。

残念ながら、バリウム飲んだ後なので、アルコールは辞めておきました😅

お会計の時、可愛いビールグラスが売っているのを発見!



わー、こんなグラスで台湾ビール飲みたいな!

以上、スタッフZでした。


◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
公式サイト

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category: 台湾料理@東京

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東京で食べられる台湾料理@フージンツリー アラカルト編  

こんにちは、スタッフZです。

さて前回に引き続きフージンツリーで食べたランチのご紹介、今回はアラカルト編です。

前回の二週間後、今度は友人含め五人でランチに伺いました。待ち合わせはもちろん11時ちょい前、開店と同時に席につけました。

頼んだのは中国語で招牌(ジャオパイ)と呼ばれる名物メニューの数々。


水蓮菜と呼ばれる野菜と豚肉の炒めもの。水蓮菜はしゃきしゃきした歯触りで大好きな中華野菜の一つで、それが日本で食べられるのは感激!


牡蠣と揚げパンの炒めもの。うーん、これは私好みじゃないかな。台湾で食べられる牡蠣の卵焼き、オーアージェンだったら、良かったのに。


花韮とピータン、豚肉の辛味炒め。ごはんが進むおかずナンバー1ですね。味付けも好きです。


豚の角煮的なもの。ポーションが大きいから、五人いる時こそと思いオーダーしましたが、二人でも軽く平らげられるほどの美味しさでした!


具だくさんでビーフン少なめな米粉。


杏仁豆腐。さっぱりタイプ。


シンプルな豆花。具がないと豆花の味がダイレクトに伝わり、滋味を堪能できます!


青マンゴー。かき氷には味がないけど、味マンゴーが結構酸っぱいので、酸味を和らげるため氷も食べました。

ドリンクですが、このレストラン、店名に台菜(台湾料理)と香檳(シャンパン)があるように、シャンパンで台湾料理を楽しむというのがコンセプトなんです。

なのでグラスシャンパンいただいたんですが、私好みの味じゃなかったのと、やはりお高い(税抜1380円)😣次回はビールにします😅

以上が、前回のアラカルトメニューです!

明後日、また行こうかなと思ってますので、行けたらご報告しますね。

スタッフZでした。


◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
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