台北永康街_長順名茶のスタッフブログ

台北、永康街にある長順名茶の日本人スタッフによるブログです。台湾茶のおいしい飲み方から台湾のおしゃれなショップやグルメ情報までご紹介!鼎泰豊のすぐそばだから、番号待ちの間に立ち寄れます!

東京中華学校の学園祭に牛肉麺チェーンの三商巧福が出店!  

こんばんは、スタッフZです!

さて、突然且つローカルな話題で申し訳ございませんが、
明日10月4日に開催される東京中華学校の学園祭に、
台湾牛肉麺チェーン店の三商巧福が出店するそうですよ!(By 三商巧福 Facebook)

上記FBによると、彼ら以外の台湾料理店も多数出店するそうで、
出店時間は10:00~15:30だそうです。

秋晴れの清々しい天気の週末、
台湾料理が香る学園祭は訪れてみてはいかがですか。

以上、スタッフZがお届けしました。

三商巧福
Facebookページ

東京中華学校
住所:東京都千代田区五番町14番地
公式サイト(アクセス)

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▼三商巧福 赤坂店の店頭
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category: イベント情報

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tag: 牛肉麺 
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2009年台北市牛肉麺フェスティバル開幕!  

こんにちは!いよいよ10月になり秋本番って気分ですね。
さて、今日は昨日開幕した2009年台北市牛肉麺フェスティバルについてご紹介します。

2009年台北市牛肉麺フェスティバル

 ≫ 2009臺北國際牛肉麵節(2009年牛肉麺フェスティバルオフィシャルサイト日本語版)はこちら

今年で5回目を迎える台北市牛肉麺フェスティバルですが、例年開催される牛肉麺コンテストに加え、おりしも今年は丑(うし)年ということで多彩なイベントが開催されるようです。たとえば、「台湾版ミシュラン(台版米其林)」と題した覆面調査員が選抜した牛肉麺店のインターネットでの人気投票や、マカオでの牛肉麺交流イベントなどなど。

先日ご紹介した佳客多牛肉麺も人気投票に参加していますよ。
▼佳客多の紅焼牛肉麺 (手打ちの麺がモチモチ!)
2009年台北市牛肉麺フェスティバル

また、恒例の台北市中の牛肉麺店が一堂に会する「群星会」は、今年も11月21・22日に開催予定で、1杯50台湾ドル(均一料金)で、有名店からローカルの人気店までいろいろな牛肉麺の味が楽しめるのですから、この時期台北に行かれる方は是非チェックしてみてくださいね。  
 ≫ 台北ナビの2006年版牛肉麺節のレポート

■2009臺北國際牛肉麵節(2009年牛肉麺フェスティバル)
公式サイト:http://www.2009tbnf.com.tw/
期間:2009年10月1日~11月30日

■2009臺北國際牛肉麵節 群星會
日時:2009年11月21・22日 9:00~20:00
場所:台北市政府前市民広場(台北市信義区市府路1号)

★昨年(2008年)の牛肉麺コンテスト結果は以下をご覧ください。
 ≫ 2008年台北国際牛肉麺フェスティバル牛肉麺料理王の決定戦(日本語)

スタッフZ

※臨時休業などのお知らせ
明日(10月3日)より来週月曜日(10月5日)まで臨時休業いたします。
また、本日(10月2日)の営業は15時30分からとなります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどお願い申し上げます。
-- 続きを読む --

category: 台湾の食

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tag: 牛肉麺 
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まだまだあります牛肉麺の名店 - 佳客多牛肉麺  

こんにちは、シルバーウィークまっただ中、いかがお過ごしですか?
さて、今日は長順名茶永康店の向かいにある佳客多牛肉麺をご紹介します。
佳客多牛肉麺は、もともと師大路で店をはじめ、すでに30年以上の歴史がある老舗牛肉麺店です。

▼典型的な半アウトドア食堂(冬にはアコーディオンカーテン風の壁が登場します)
佳客多

店の構えは質素ですが、味で勝負しているので、ローカルの常連達がひっきりなしにやってきます。2年連続で中華民国消費者国家優良商品美食評鑑の金牌奨を受賞しているというのもうなずけます。

▼店主がくれた受賞記念画像各種(右側が店主)
佳客多

スタッフZが特にオススメなのは牛肉湯水餃(牛肉湯餃ともいう)、水餃子を牛肉麺のスープに入れたものですが、中のお肉はジューシー、皮はもっちりと食べ応えのある水餃子が美味しい上、ちょっとピリ辛の牛のダシのきいたスープがアクセントになってて、お腹がいっぱいの時でも、するっと食べられてしまうって感じです。

牛肉湯水餃

もちろん紅焼牛肉麺(紅燒牛肉麵)もシコシコの手打ち麺、やわらかく煮込まれ牛肉、そして見た目よりあっさりなのにコクがある前出のスープがベストマッチでお薦めですよ!ジャージャー麺(炸醬麵)も有名です。

佳客多

B級グルメに挑戦したいけど、オーダーするのがちょっと恥ずかしい方は、王店長がお手伝いしますから声をかけてくださいね。

●佳客多(ジャークドゥオ)牛肉麺
台北市永康街4巷5号
電話:0910096603
営業:11:00~14:00、17:00~21:00

牛肉湯水餃(ニュウロウタン スイジャオ) 70台湾ドル
紅焼牛肉麺(ホンシャオ ニュウロウミエン) 100台湾ドル
炸醤麺(ジャージャンミエン) 50台湾ドル

スタッフZ

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tag: 永康街  牛肉麺  B級グルメ 
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牛肉麺なら老張牛肉麺店  

台湾では担仔麺、刀削麺、牛肉麺等いろいろな麺類が楽しめますが、
今回は台湾人も並ぶ老舗牛肉麺店の老張牛肉麺店をご紹介します。

老張牛肉麺 蕃茄牛肉麺
▲ 蕃茄牛肉麺

老張牛肉麺店は毎年台北市主催で開催される牛肉麺フェスティバルでも、
上位にランキング(2005年2位、2006年1位)される有名店で、
ガイドブックやブログなどでも数多く紹介されておりますのでご存知の方も多いと思います。

台北ナビ 牛肉麺フェスティバル2006レポート

その老張牛肉麺店が今年(2009年)1月に同じ永康街エリア内でお引越ししました。
以前は金華国小(小学校)向かい、これまた有名な永康牛肉麺のお隣でしたが、
そこから50メートル程離れた麗水街沿いの新しい店舗になりました。
新店舗は以前の大衆食堂という感じから一気に小奇麗になり、
観光客でも入りやすい雰囲気になりました。

私は人気メニューの蕃茄牛肉麺の小碗(160台湾ドル)をオーダーしましたが、
こってりしているようで、すごくあっさりしたスープ(トマト風味)が絶妙で、
大椀にしておけばよかったとすごく後悔しました。
牛肉も柔らかく煮込まれていて、日本ではなかなかお目にかかれない味です。

▼蕃茄牛肉麺以外にもいろいろなメニューがあります
老張牛肉麺メニュー1

老張牛肉麺メニュー2

老張牛肉麺メニュー3

次回永康街に行く時は牛肉麺も忘れずにご賞味くださいね! スタッフZ

■老張牛肉麺店
住所:台北市愛国東路105号 
(旧住所:金山南路二段31巷19号)
電話:02-2396-0927
営業時間:10:30~21:00
地図と店内写真:以下のオフィシャルサイトを参照してください
http://www.lao-zhang.com.tw/catalog/home_store/index.html

★老張牛肉麺店を紹介しているブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/my_life_is_so_exciting/50240960.html
http://boneori.blog.so-net.ne.jp/2007-02-08

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tag: 永康街  牛肉麺  台北 
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牛肉麺と台湾式日本語  

ニーハオ!こんにちは!

台湾に行ったら皆さん何を食べます?そして何を楽しみにしてます?

何度か台湾に行ったことある人は何かしら必ず食べるものってあると思います。

私は牛肉麺!

どんなに時間ない滞在でもこれだけは必ず食べるものの一つです。

そして台湾で見かける日本語、通称“台湾式日本語”。

可笑しくて好きです。

正しい間違ってるなんてとこで楽しんでいるのでなく、

こういうところにこの日本語を使うの?!っていう、

ある意味“斬新な”使用感がカルチャーショックで楽しいんです。

今回出合ったのはこちら ↓↓↓
牛肉麺と台湾式日本語

『牛肉麺と“うまい紙コップ”と“いちばん皿”』

Niceです! 幾Nice呀!


《今回食べた店》
伍柒玖牛肉麺
住所 : 台北市長春路45号 (MRT淡水線「中山」駅4番出口から徒歩10分)
電話番号 : (02)2563-3398
営業時間 : 11:00~5:00

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