東京で食べられる台湾料理@フージンツリー 三回目 
2020/03/14 Sat. 22:22 [edit]
こんばんは、スタッフZです。
本日三回目ですが、フージンツリーに行って来ました。

実はフージンツリーのそばのクリニックで健康診断があり、その帰りに立ち寄りました。
朝7時前に食パン食べたあと、絶食して二時半頃バリウム飲んでから、三時半頃行きました。
さすが新型コロナの影響か、それとも半端な時間だからか、空席率80%くらいでした。
すでにランチセットは売り切れてたので、アラカルトで三杯軟絲(イカとバジルの三杯ソース炒め)と台湾まぜそばを頼みました!

バジルは台湾バジル(九層塔)ではなく、イタリア料理で使うバジルのようです。イカは柔らかく、味付けも私好みでした。ただ、もう少し野菜を多くして欲しいかな。

具は刻みネギだけで、混ぜタレの味で食べるんですが、美味しくいただきましたが、台湾の味なのかな?麺がもちもちで美味しかったです。
残念ながら、バリウム飲んだ後なので、アルコールは辞めておきました😅
お会計の時、可愛いビールグラスが売っているのを発見!

わー、こんなグラスで台湾ビール飲みたいな!
以上、スタッフZでした。
◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
公式サイト

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本日三回目ですが、フージンツリーに行って来ました。

実はフージンツリーのそばのクリニックで健康診断があり、その帰りに立ち寄りました。
朝7時前に食パン食べたあと、絶食して二時半頃バリウム飲んでから、三時半頃行きました。
さすが新型コロナの影響か、それとも半端な時間だからか、空席率80%くらいでした。
すでにランチセットは売り切れてたので、アラカルトで三杯軟絲(イカとバジルの三杯ソース炒め)と台湾まぜそばを頼みました!

バジルは台湾バジル(九層塔)ではなく、イタリア料理で使うバジルのようです。イカは柔らかく、味付けも私好みでした。ただ、もう少し野菜を多くして欲しいかな。

具は刻みネギだけで、混ぜタレの味で食べるんですが、美味しくいただきましたが、台湾の味なのかな?麺がもちもちで美味しかったです。
残念ながら、バリウム飲んだ後なので、アルコールは辞めておきました😅
お会計の時、可愛いビールグラスが売っているのを発見!

わー、こんなグラスで台湾ビール飲みたいな!
以上、スタッフZでした。
◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
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category: 台湾料理@東京
東京で食べられる台湾料理@フージンツリー アラカルト編 
2020/03/09 Mon. 21:57 [edit]
こんにちは、スタッフZです。
さて前回に引き続きフージンツリーで食べたランチのご紹介、今回はアラカルト編です。
前回の二週間後、今度は友人含め五人でランチに伺いました。待ち合わせはもちろん11時ちょい前、開店と同時に席につけました。
頼んだのは中国語で招牌(ジャオパイ)と呼ばれる名物メニューの数々。

水蓮菜と呼ばれる野菜と豚肉の炒めもの。水蓮菜はしゃきしゃきした歯触りで大好きな中華野菜の一つで、それが日本で食べられるのは感激!

牡蠣と揚げパンの炒めもの。うーん、これは私好みじゃないかな。台湾で食べられる牡蠣の卵焼き、オーアージェンだったら、良かったのに。

花韮とピータン、豚肉の辛味炒め。ごはんが進むおかずナンバー1ですね。味付けも好きです。

豚の角煮的なもの。ポーションが大きいから、五人いる時こそと思いオーダーしましたが、二人でも軽く平らげられるほどの美味しさでした!

具だくさんでビーフン少なめな米粉。

杏仁豆腐。さっぱりタイプ。

シンプルな豆花。具がないと豆花の味がダイレクトに伝わり、滋味を堪能できます!

青マンゴー。かき氷には味がないけど、味マンゴーが結構酸っぱいので、酸味を和らげるため氷も食べました。
ドリンクですが、このレストラン、店名に台菜(台湾料理)と香檳(シャンパン)があるように、シャンパンで台湾料理を楽しむというのがコンセプトなんです。
なのでグラスシャンパンいただいたんですが、私好みの味じゃなかったのと、やはりお高い(税抜1380円)😣次回はビールにします😅
以上が、前回のアラカルトメニューです!
明後日、また行こうかなと思ってますので、行けたらご報告しますね。
スタッフZでした。
◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
公式サイト

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さて前回に引き続きフージンツリーで食べたランチのご紹介、今回はアラカルト編です。
前回の二週間後、今度は友人含め五人でランチに伺いました。待ち合わせはもちろん11時ちょい前、開店と同時に席につけました。
頼んだのは中国語で招牌(ジャオパイ)と呼ばれる名物メニューの数々。

水蓮菜と呼ばれる野菜と豚肉の炒めもの。水蓮菜はしゃきしゃきした歯触りで大好きな中華野菜の一つで、それが日本で食べられるのは感激!

牡蠣と揚げパンの炒めもの。うーん、これは私好みじゃないかな。台湾で食べられる牡蠣の卵焼き、オーアージェンだったら、良かったのに。

花韮とピータン、豚肉の辛味炒め。ごはんが進むおかずナンバー1ですね。味付けも好きです。

豚の角煮的なもの。ポーションが大きいから、五人いる時こそと思いオーダーしましたが、二人でも軽く平らげられるほどの美味しさでした!

具だくさんでビーフン少なめな米粉。

杏仁豆腐。さっぱりタイプ。

シンプルな豆花。具がないと豆花の味がダイレクトに伝わり、滋味を堪能できます!

青マンゴー。かき氷には味がないけど、味マンゴーが結構酸っぱいので、酸味を和らげるため氷も食べました。
ドリンクですが、このレストラン、店名に台菜(台湾料理)と香檳(シャンパン)があるように、シャンパンで台湾料理を楽しむというのがコンセプトなんです。
なのでグラスシャンパンいただいたんですが、私好みの味じゃなかったのと、やはりお高い(税抜1380円)😣次回はビールにします😅
以上が、前回のアラカルトメニューです!
明後日、また行こうかなと思ってますので、行けたらご報告しますね。
スタッフZでした。
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category: 台湾料理@東京
東京で食べられる台湾料理@フージンツリー 
2020/03/06 Fri. 21:51 [edit]
こんばんは、スタッフZです。
1月に東京のコレド室町にある台北富錦街の台湾料理の人気店、フージンツリーの日本支店に行った事、書くのをすっかり忘れてました😅

土曜日ランチタイムに一人で行きました。一人だったのでセットメニューと、そして忘れちゃいけない金牌台湾ビールをいただきました。

前菜三種、三杯鶏、揚げ出し豆腐、スープと雑穀米という内容です。
たしかに台湾で食べるような懐かしい味で美味しかったです!
もう少しリーズナブルで並ばなければリピーターになるだけど!
そう!ここ、いつも並んでいて、なかなか入るチャンスに恵まれなかったんです。
13時半すぎで一人だったからたまたま10分待ちくらいで入れました。
ランチタイムは予約できないそうで、二週間後に友達五人でランチに来る予定になってたから、下見を兼ねて行ってみたので、帰り際にスタッフに質問してみました。
やはり開店時には満席になり、その後は待ち時間は予測不能だから、開店前並ぶくらいの時間帯に来た方がいいとのこと。
さすが台北の人気店だけあるわー
セットが一種類しかなく、税抜1800円なので、一人じゃない席の方はグランドメニューを頼んでいるパターンが多かったかな。
あと金牌台湾ビールも小瓶で税抜800円なので、おかわりしようと思ったけど、止めました😅
ということで次回、友人達とグランドメニューを食べた時のこと、書きますね。
スタッフZでした。
◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
公式サイト

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1月に東京のコレド室町にある台北富錦街の台湾料理の人気店、フージンツリーの日本支店に行った事、書くのをすっかり忘れてました😅

土曜日ランチタイムに一人で行きました。一人だったのでセットメニューと、そして忘れちゃいけない金牌台湾ビールをいただきました。

前菜三種、三杯鶏、揚げ出し豆腐、スープと雑穀米という内容です。
たしかに台湾で食べるような懐かしい味で美味しかったです!
もう少しリーズナブルで並ばなければリピーターになるだけど!
そう!ここ、いつも並んでいて、なかなか入るチャンスに恵まれなかったんです。
13時半すぎで一人だったからたまたま10分待ちくらいで入れました。
ランチタイムは予約できないそうで、二週間後に友達五人でランチに来る予定になってたから、下見を兼ねて行ってみたので、帰り際にスタッフに質問してみました。
やはり開店時には満席になり、その後は待ち時間は予測不能だから、開店前並ぶくらいの時間帯に来た方がいいとのこと。
さすが台北の人気店だけあるわー
セットが一種類しかなく、税抜1800円なので、一人じゃない席の方はグランドメニューを頼んでいるパターンが多かったかな。
あと金牌台湾ビールも小瓶で税抜800円なので、おかわりしようと思ったけど、止めました😅
ということで次回、友人達とグランドメニューを食べた時のこと、書きますね。
スタッフZでした。
◼️フージンツリー 富錦樹台菜香檳
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category: 台湾料理@東京
東京で食べられる豆花ミニ情報 
2020/02/20 Thu. 09:12 [edit]
こんばんは、スタッフZです。
facebook を見てたら、hanako のweb版で、東京で食べられる豆花のお店を紹介してましたので、シェアしますねー
トッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!
で、このページで紹介されてないんですが、先月銀座マロニエゲート2に入ってる鮮芋仙の豆花が美味しかったのでご紹介しますね。

温かい小豆ピーナッツ入り豆花は、量もぴったりだし、味もあっさりしてて、三時のおやつにつるんといただけました。
恋恋豆花の映画もこの店にあったパンフレットで知りました。
マロニエゲート2は元プランタン銀座で、マロニエゲートになってから地下に行った事なかったんですが、イートインとフードコートが合わさったような業態の手軽に入れる店が結構あって、ちょっと意外でした。
銀座で手軽に台湾スイーツ食べたい時にマロニエゲート2の鮮芋仙、是非思い出してくださいね。
以上、スタッフZでした。
◼️鮮芋仙 MeetFresh 公式サイト

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facebook を見てたら、hanako のweb版で、東京で食べられる豆花のお店を紹介してましたので、シェアしますねー
トッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!
で、このページで紹介されてないんですが、先月銀座マロニエゲート2に入ってる鮮芋仙の豆花が美味しかったのでご紹介しますね。

温かい小豆ピーナッツ入り豆花は、量もぴったりだし、味もあっさりしてて、三時のおやつにつるんといただけました。
恋恋豆花の映画もこの店にあったパンフレットで知りました。
マロニエゲート2は元プランタン銀座で、マロニエゲートになってから地下に行った事なかったんですが、イートインとフードコートが合わさったような業態の手軽に入れる店が結構あって、ちょっと意外でした。
銀座で手軽に台湾スイーツ食べたい時にマロニエゲート2の鮮芋仙、是非思い出してくださいね。
以上、スタッフZでした。
◼️鮮芋仙 MeetFresh 公式サイト

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category: 台湾料理@東京
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