激辛四川鍋　-　川巴子

2009/02/21 Sat. 01:13 [edit]

今日は台北グルメ情報として、激辛四川鍋の店、「川巴子」をご紹介します。

「川巴子」（チュアンバーズ）は台北に２店舗、復興南路と復興北路にあり、お料理はメインの四川火鍋のほか、四川の前菜、炒め物や麺類などオール四川料理です。辛いもの大好きって方にはぴったりのお店です。（私も辛いもの大好きなんです！）

このお店、一人395元で、火鍋とお料理２時間食べ放題なので、連日台北の若者で賑わっています。オーダー方法はとっても簡単、写真つきのメニューで火鍋のスープ（辛いかあまり辛くないかなど）と具材を選びます。漬けダレは、店内の一角に醤油や黒酢、にんにくやしょうがのすりおろし、豆板醤などがバイキング形式に並んでいるので、そこで自分好みに調合します。一品料理も写真入りメニューがあります。鍋と具材が運ばれてきたら、あとは食べるだけなんですが、やはり辛いだけあって、ビールがガンガン進みます。ビールなどドリンクは別料金ですので、お忘れなきよう！

この店の人気の秘密がもうひとつあって、実は、華流スターがプライベートに訪れる店としても有名なのです。私が行った時も、2階のプライベートルームには、インディーズ系バンドのメンバーが食事をしていたため、１０代の歌迷（ファン）たちが彼らが出てくるのをずっと待ってました。私たちが食事をした１階の壁には、芸能人のサインがじかに書いてあって・・・火鍋のスープとか飛びそうなのに、お店の人も芸能人も実におおらかですね。

復興南路店は翌日の午前４時までやってるので、遅い時間に食事がしたくなったら、迷わず「川巴子」（チュアンバーズ）とタクシーの運ちゃんに言いましょう！

※食べ放題といっても、とったものを残すと罰金を払わなければいけません！ご注意ください。

■川巴子　復興南路店
月～土　17：00～翌4：00、日～翌1：00
土、日　11：30～14：30
台北市復興南路一段144号
（最寄り駅　忠孝復興駅）
電話　02-2776-5011
http://www.cbz.com.tw/

■川巴子　復興北路店
11：30～14：30、17：00～23：00
台北市復興北路340号
（最寄り駅　中山国中駅）
電話　02-2517-3211